Grieks olijvenbroodmix 500 gram

Een all-in mix voor hartige knapperige witte broden met stukjes tomaat en zwarte olijven.

Ook heerlijk bij soep of bij de borrel met brie of olijven.

Productinformatie:

Werkwijze/dosering: Broodbakmachine: 500 gram mix 300 ml water

Meng de mix met het water en kneed het 20 minuten tot een mooi deeg. Laat het deeg 45 minuten afgedekt rijzen op een warme plek. Druk het deeg plat, sla door, doorkneden en opbollen. Doe het deeg in een bakvorm of maak kleine broodjes. Laat het nogmaals 30 minuten rijzen. Decoreren eventueel de bovenkant met zadenmix. Bak het brood ca. 30 minuten op 220 graden (heteluchtoven 195 graden). Kleine broodjes ca. 8-10 minuten bakken op 210 graden (heteluchtoven 195 graden).

Ingrediënten: tarwebloem, tarwezuurdesempoeder, tomaten, dextrose, plantaardig vetpoeder (palm), tarwegluten, sojabloem, gedroogde gist, zout, olijven (1%), kruiden, meelverbeteraar (enzymen ).

Voedingswaarde per 100gr: energie 382kcal, vet 4,4g, waarvan verzadigd 1,9g, Koolhydraten 68,8g, waarvan suikers 5,2g, vezels 3,6g, eiwitten 15,1g, zout 1,9g.

Allergene:  gluten en soja.

€ 5,99 (incl. btw)

TERUG NAAR PRODUCTOVERZICHT